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Qualität steht im Mittelpunkt das war schon immer so und wird auch so bleiben |
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| Die Mitarbeiter | Meine Mitarbeiter sind meine Stütze. Im Schlössli zu arbeiten bedeutet, nicht nur einen Job zu haben, sondern Verantwortung zu übernehmen. Gemeinsam bemühen wir uns ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem wir uns alle wohlfühlen. Respektvoller und freundlicher Umgang ist bei uns selbstverständlich. | |
| Unsere Gastfreundschaft | Auch wenn der Mittagsservice hektisch ist, gehen wir auf unsere Gäste ein und bemühen uns ihre Wünsche zu erfüllen. Wir begegnen unseren Gästen freundlich und dienstleistungsorientiert. Unsere Arbeit umfasst nicht nur das Zubereiten und Herausgeben von Mittagsmenüs, im Wesentlichen geht es bei uns um zwischenmenschliche Begegnungen. | |
| Der Mittagsservice | Wenn unsere Gäste sich zugehörig fühlen, wird unser Gastraum zu einem Ort der Begegnung, einem Ort, an dem man sich mit Freunden trifft. Wer Zeit hat verweilt länger bei uns und geniesst nach den Essen noch einen guten Kaffee. Wenn es schnell gehen muss ist es auch möglich, in nur 30 Minuten, eine warme, qualitativ hochwertige Mahlzeit zu einzunehmen |
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| Take Away | Auch Gäste die unsere Menüs auswärts geniessen wollen sind bei uns herzlich willkommen. Warme Speisen verpacken wir in zweckmässige Schalen und verschliessen sie für einen problemlosen Transport. Auf Voranmeldung bereiten wir Sandwiches zu und halten sie bis zur Abholung bereit | |
| Qualität | Unsere Menüs werden täglich frisch zubereitet, mit Produkten die saisonal angeboten werden. Wir verwenden keine Konservierungsmittel. Wo immer möglich berücksichtigen wir regionale Anbieter. Das Fleisch beziehen wir hauptsächlich von schweizer Produzenten. Auf jeden Fall legen wir Wert auf Tierschutz und artgerechte Haltung. |